RIVA DEI FIORI

CONEGLIANO-VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE
D.O.C.G. BRUT

È uno spumante dal sapore piacevolmente asciutto, con una morbida sapidità, profumi intensi dalla tonalità floreale ai piacevoli sentori di mele e fiori di acacia. Ideale da aperitivo e antipasti di pesce e verdure.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Profumo: fruttato e floreale.
Sapore: presenta una buona nota acida, di gusto fresco, asciutto di buon corpo.
Perlage: fine e persistente.

Caratteristiche analitiche:
Alcool: 11,50% vol..
Residuo zuccherino: 12/13 g/l.
Acidità totale: 5,50/6,50 g/l.

Temperatura di servizio:
8-10° C.