Questo vino nasce da cinque piccoli appezzamenti protetti da un bosco fiabesco e leggendario.

Aspetto: giallo paglierino tenue,spuma invitante.

Olfatto: note di mela acacia glicine. Note vegetali unite a toni minerali, sul finale timidi toni di frutta a polpa bianca.

Gusto:mela verde, glicine, fiori di sambuco e leggere note agrumate. Fresco e bilanciato esprime una delicata morbidezza.

Alcool: 11,50 % vol.

Residuo zuccherino: 11 g/l.

Abbinamento Consigliato: da aperitivo o secondi di pesce.