La ventitreesima edizione del concorso enologico Enoconegliano 2021 ha assegnato il premio speciale "Tullio De Rosa" al nostro PROSECCO SUPERIORE DOCG extra-dry "vigna del paradiso"
Il concorso assegna il premio speciale “Tullio De Rosa” al vino spumante, prodotto con fermentazione in autoclave o con fermentazione in bottiglia, appartenete alle tipologie Extra Brut, Brut, Extra Dry e Dry che in assoluto ha ottenuto il miglior punteggio, purché superata la soglia minima di 85 centesimi in base al metodo di valutazione “Union Internationale des Oenologues”.
Le operazioni di selezione, divise in quattro sessioni, si sono ufficialmente aperte giovedì 15 luglio 2021 in occasione di un incontro durante il quale è stata presentata la manifestazione.
I commissari, divisi in cinque commissioni, ognuna composta da 4 enologi e da un giornalista hanno valutato 493 campioni presentati da 169 aziende in rappresentanze delle province di Belluno, Padova, Treviso, Venezia, Verona e Vicenza. Il risultato finale di ogni campione è stato calcolato, dopo aver eliminato la scheda con il punteggio più alto e quella con il punteggio più basso, attraverso la media aritmetica delle 3 schede rimanenti.
Ad ogni vino che ha ottenuto il premio Dama d'Oro, Sigillo d'Argento, Sigillo di Bronzo o un premio speciale, l'Associazione Dama Castellana - Enoconegliano garantirà la mescita in occasione della manifestazione "Veneto Wine Stars - Enoconegliano 2021" che si terrà presso l'ex Convento San Francesco a Conegliano nei giorni 24, 25 e 26 settembre 2021. Nell'ambito di tale manifestazione avrà luogo anche la proclamazione di tutti i vini vincitori.
Nella lista dei vincitori, alla prima voce si trova questa dicitura:
PREMIO SPECIALE- “TULLIO DE ROSA”
CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG SUPERIORE
SPUMANTE EXTRA DRY RIVE DI COLFOSCO "VIGNA DEL PARADISO" 2020
AZ.AGR. MONTESEL DI MONTESEL RENZO
SUSEGANA (TV)
Presentato alle commissioni con il n. 5591
